过期馒头到了哪里？ 在旁边的角落里，记者看到地上还堆放着很多包装好的馒头，这些馒头标签上标注的生产日期竟然是3月22日。

中国媒体在报道时，将这些西瓜描述为地雷。此次田地中出现爆裂西瓜的瓜农，似乎之前都从未使用过氯吡脲这种植物生长调节剂，尽管这种化学药物有时候可以被广泛应用。

这种毒豆角最后在多地被销毁。澳大利亚财经媒体ninemsn报道称，中国西瓜爆炸现象正在引起民众恐慌，一些在西瓜苗上过量使用增长剂的农民也因此受到指责。这不仅在国内引起强烈反响，也引发了外媒的广泛关注。美联 中国西瓜变地雷最新食品安全丑闻 近期国内多个媒体报道了一些地区瓜农因不当使用化学药剂，导致西瓜爆裂的消息。报道援引相关消息说，在江苏省丹阳市约有20多位农户受此事影响，损失了大约45公顷的西瓜。

文章称，中国监管机构不禁止使用膨大剂，但它们有时会被瓜农滥用。有外媒评论称，这是中国最新的食品安全丑闻，而中国媒体将其及时曝光也凸显出中国政府重视食品安全。新华网：食品安全如何走出牛栏关猫陷阱 2011-05-19 14:36 · alen 国务院副总理、国务院食品安全委员会主任李克强出席全国食品安全工作专题会议 中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主任李克强13日出席全国食品安全工作专题会议暨省部级领导干部加强食品安全监管专题研讨班结业式，强调要进一步落实党中央、国务院关于食品安全工作的决 国务院副总理、国务院食品安全委员会主任李克强出席全国食品安全工作专题会议 中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主任李克强13日出席全国食品安全工作专题会议暨省部级领导干部加强食品安全监管专题研讨班结业式，强调要进一步落实党中央、国务院关于食品安全工作的决策部署，严格执行《食品安全法》，攻坚克难，深入持久推进重点整治，坚决把关系人民群众身体健康、生命安全和正常生活的食品安全工作抓实抓好。

这当然不是说食品安全领域的作奸犯科行为可以去罪，而是面对这一领域丛生的乱象，应秉持辩证理性的立场，看到这些年我国在食品安全上的积极作为。吉林开通了24小时投诉举报热线，聘请1300名食品安全义务监督员，深入社区摸排食品安全隐患线索。二是探索建立将食品安全与官员升迁挂钩等新型机制，让以身试法的企业倾家荡产，让官商勾结的权力罪有应得，将其永远拒绝在市场经济与公共管理的门槛之外。牛栏关猫式的监管往往是事后诸葛亮，疲于救火，疏于预防。

北京、上海、浙江、广东等地确定将食品安全工作纳入到领导干部政绩考核体系，推行食品安全整治区(县)长负责制。从瘦肉精事件、染色馒头事件、灌石鸡等事件看，大凡食品安全事故背后，基本都有一个共同点：监管缺位、执法失语。

严惩渎职的民意诉求背后，对应的是执法不作为的现实。三是将监管常态化、细致化，少一点大张旗鼓的联合整治，多一些扎扎实实的暗访调查，真把一个有良知的民生记者的功夫做到家，监管者自然会有更得民心、顺民意的作为。最近，地方政府开始积极应对食品安全问题。二者，保障食品安全也是创新社会管理、维护和谐稳定的重要内容，因为食品安全事关民生，而民生自古无小事。

当然，食品安全工作千头万绪，仅仅依赖几个执法部门显然未必足够，在落实执法责任的基础上汲取民智，发挥舆论监督与民众监督的合力，吃得放心迟早会指日可待。一是要以重大公共事件为样本，细化行政责任与法律责任，既要杀鸡儆猴，又要罪罚相当，杜绝大事件、小罚单式恶的示范效应。比如，我国在食品安全领域有20多部法律、近40部行政法规、150多部部门规章，其严厉程度甚至超过国际水准。江苏、广东、内蒙古、宁夏等地则通过多种途径，广泛宣传滥用食品添加剂的危害以及防范、惩处等措施。

另一方面，与食品化工业成长起来的，是生产经营者乱添加、乱制售的能力，道高一尺魔高一丈，不少食品领域的新问题往往让制度与法令赶不上趟儿。改革开放的前30年，我们主要解决了吃饱的问题，接下来的若干个30年，就得解决民众吃得安全、吃得健康的问题。

要让不作为的责任行动起来，必须重典治乱、重拳出击。这些问题的解决事关经济社会全局：一者，提高食品安全水平是转变经济发展方式的题中之义，对外有利于增强国际市场对中国食品的信心，对内有利于巩固十几亿人的内需大市场

便宜没好货，好货不便宜，一些袋装烤鸭只不过15元，有时还买二送一，价格如此低廉，必然有诈。伤不起的还有消费者的利益、北京的形象以及执法部门的公信力。监管不力，造就了黑心鸭泛滥，监管者没有用心、不尽全力，黑心鸭就不会消失。满怀喜悦地打开袋装北京烤鸭，发现竟是一只烂扒鸡带回老家给亲朋好友品尝全聚德，打开方知竟是无皮、无头、无翅的一堆臭肉。满怀喜悦地打开袋装北京烤鸭，发现竟是一只烂扒鸡带回老家给亲朋好友品 伤不起的还有外地游客的利益、北京的形象以及执法部门的公信力。监管无力造就了黑心鸭泛滥，监管者没有用心、不尽全力，黑心鸭就不会消失。

我们看到，黑心鸭出没的地方多是前门、各大商圈、北京各大火车站，这就说明购买烤鸭的多是外地游客，而制售者之所以肆无忌惮，则因为他们抓住了外地游客购买易、投诉难的特点。三是假劣程度没有底线，有的所谓鸭子头尾难分，净是骨头，有的连肉都没有，一打开，臭味扑鼻而来。

记者实地探访，揭开袋装北京烤鸭的黑幕:前门及火车站等地的袋装北京烤鸭基本上是假货、劣货。无利不起早，假劣黑心鸭大行其道，显然与制售者利欲熏心、投机取巧有关。

北京烤鸭，伤不起啊伤不起。监管者没有用心、不尽全力，黑心鸭就不会消失。

二是存在范围广，前门大栅栏商圈、北京站、北京西站、西单等地，皆有黑心鸭出现。近日，不少网民纷纷发帖控诉在北京购买袋装北京烤鸭遭遇受骗上当的经历，引发广大网民的强烈共鸣。其实，假劣黑心鸭招摇于世，最难辞其咎的是相关监管部门。时评：监管不给力造就黑心鸭泛滥 2011-05-19 14:21 · milliegu 伤不起的还有外地游客的利益、北京的形象以及执法部门的公信力。

事实上，相关监管者不是不知道黑心鸭存在，而是未尽力查禁。大栅栏工商所副所长周卫东承认，前门大栅栏、北京西站、西单等地有不法商贩出售变种的全聚德品牌，如万胜德全居德仝聚德金聚德等。

四是，制售者毫无顾忌，有的售货员甚至赤裸裸地告诉消费者，反正你也是送人，图个便宜，买假的也无所谓监管者只要多用点心、多花点力气，应该不难铲除黑心鸭，但黑心鸭竟然长年大行其道。而据权威厂家披露，生产烤鸭的成本每只40多元，再配送到各大超市的批发价是68元，最后的零售价在90元左右，市场上全聚德烤鸭每只低于68元肯定是假货。

即便发现被骗，在维权成本过高的语境中，外地游客往往不会费尽周折、千里维权。但一些外地游客显然不明就里，在商家巧舌如簧的蛊惑下，难免上当受骗。

关于假劣黑心鸭，有四大特点：一是存续时间长，十多年前，笔者就曾遭遇过黑心鸭，还差点上当但安徽华源董事长王军表示,向港交所举报上药是我们公司自己的决定,与华润集团无关。尽管董秘办陆地表示,举报所涉及的新先锋和华康药业目前并未注入上海医药,此事不会影响公司正常的上市进程。陆地表示:不纳入此次在港上市的范畴,是因为新先锋有很多历史遗留问题,没能达到上市要求。

记者从上海医药在港的招股说明书却中发现,新先锋目前由上药集团旗下的上海亚新药业托管,因还不符合上市条件,待条件符合后会注入上市公司,上药拟在2011年底对其实现收购;华康药业则已由上市公司安排收购,交易预计在今年6月底前完成。这些都是上药重组时就确定了的。

上药未正面回应华源举报信质疑 2011-05-19 14:14 · milliegu 上市前夜却突遭检举,安徽华源5月16日一纸举报信,将拟5月20日H股上市的上海医药推到了舆论的风口浪尖。但事件发生后,上海医药A股在5月17日、18日两天连续下跌,累计跌幅为4.01%,昨日报收19.26元。

而5月20日上海医药就将在香港联交所上市,这将是近五年内地药企在港最大IPO。公司希望经过新亚药业的托管和治理,使其达到上市要求后,注入上市公司,充实公司制药工业板块。